الباتون ساليه من الأطعمة المناسبة للفطور بجانب الشاى او الجبن أو كصنف حلو مع النوتيلا ويباع في كل مكان لكن هل فكرت في عمله في المنزل ؟
نعم يمكن عمله في المنزل بكل سهولة ان كان هدفك النظافه والتأكد من كل شئ تأكلينه
ويمكن زيادة الماء او الدقيق أثناء العجن حتى تحصلي على القوام المناسب
ثم تترك العجينة ساعة لترتاح
يمكن جعله سادة أو رش سمسم أو شمر او كمون او حبة البركة أى من تلك التوابل تفضيلينها عليه
ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق مع المتابعة المستمرة لإختلاف الحرارة من فرن لآخر
وبالصحة والعافية
نعم يمكن عمله في المنزل بكل سهولة ان كان هدفك النظافه والتأكد من كل شئ تأكلينه
المقادير
- كوب دقيق
- نصف ملعقة بيكنج باودر
- نصف ملعقة ملح
- ربع كوب زبده لينه
- كوب ماء
ويمكن زيادة الماء او الدقيق أثناء العجن حتى تحصلي على القوام المناسب
ثم تترك العجينة ساعة لترتاح
التسوية
يتم تشكيل العجينة بأى شكل او سمك تريدينهيمكن جعله سادة أو رش سمسم أو شمر او كمون او حبة البركة أى من تلك التوابل تفضيلينها عليه
ثم يوضع في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق مع المتابعة المستمرة لإختلاف الحرارة من فرن لآخر
وبالصحة والعافية