الكافيين هو مادة منبهة تعمل على تنشيط الجهاز العصبي بشكل مؤقت , مما يدفع الكثير من الناس لتناوله بكميات كبيرة , عبر المشروبات الغنية به كالقهوة والشاي , ولكن بعض الناس يخشون تناوله نهائياً خوفاً من اضراره ولكن علينا ان نعرف ان له فوائد مثلما له أضرار فيجب ان نعرف كيف نستفيد منه ونتجنب أضراره
يساهم في التركيز مما يجعله جيد في فترات العمل
يحمي خلايا المخ من تراكم البروتين الذي يدمرها مع الوقت
بالتالي لا يناسب ان يتناوله الأطفال او الحوامل والمرضعات أيضاً يجب تجنب تناوله بعد الاكل مباشرة أو قبله مباشرة فيجب ترك فترة على الأقل ساعتين بعد أو قبل الطعام لتناول أى مشروب يحتوي الكافيين
بالرغم من انه منبه جيد ويساعد على انجاز الكثير من المهام لكنه ليس جيد للذاكرة فإن كانت تلك المهام تقتضي ان تحفظ بعض الأشياء كالمذاكرة والدراسة عليك تجنب تناول الكافيين معها
أيضاً يضعف عمل البنكرياس لانه يجعل الكبد يفرز المزيد من الجلوكوز , وحينها يجبر البنكرياس على على افراز المزيد من الإنسولين لإمتصاص السكر الزائد مما يرهقه
يسبب الإكتئاب مع كثرة تناوله
يسبب الضعف العام لانه منبه يجعل الجسم يبذل مجهود في فترة تناوله أكثر مما هو مقدر له بالتالي عند زوال المفعول يبدا الإنسان بالشعور بالإرهاق والنعاس
البن أو القهوة بأنواعها
المشروبات الغازية كالبيبسي
يفضل أن تتناول بحد أقصى كوب واحد يومياً من المشوربات التي تحتوى كافيين ويفضل انتقاء أكثرها فائدة
كالشاي الأخضر والمشروبات التي تكون في صورتها الغير مصنعة يعني القهوة الصافية أفضل من القهوة التي بها أطعم او اضافات
وطبعا يفضل تجنب المشروبات الغازية فهي ضررها أكبر بكثير
فوائد الكافيين
يساعد على زيادة النشاطيساهم في التركيز مما يجعله جيد في فترات العمل
يحمي خلايا المخ من تراكم البروتين الذي يدمرها مع الوقت
أضرار الكافيين
الكافيين يؤثر بشكل عام على على امتصاص العناصر الغذائية خاصة الحديدبالتالي لا يناسب ان يتناوله الأطفال او الحوامل والمرضعات أيضاً يجب تجنب تناوله بعد الاكل مباشرة أو قبله مباشرة فيجب ترك فترة على الأقل ساعتين بعد أو قبل الطعام لتناول أى مشروب يحتوي الكافيين
بالرغم من انه منبه جيد ويساعد على انجاز الكثير من المهام لكنه ليس جيد للذاكرة فإن كانت تلك المهام تقتضي ان تحفظ بعض الأشياء كالمذاكرة والدراسة عليك تجنب تناول الكافيين معها
أيضاً يضعف عمل البنكرياس لانه يجعل الكبد يفرز المزيد من الجلوكوز , وحينها يجبر البنكرياس على على افراز المزيد من الإنسولين لإمتصاص السكر الزائد مما يرهقه
يسبب الإكتئاب مع كثرة تناوله
يسبب الضعف العام لانه منبه يجعل الجسم يبذل مجهود في فترة تناوله أكثر مما هو مقدر له بالتالي عند زوال المفعول يبدا الإنسان بالشعور بالإرهاق والنعاس
المشروبات الغنية بالكافيين
الشاي بانواعهالبن أو القهوة بأنواعها
المشروبات الغازية كالبيبسي
يفضل أن تتناول بحد أقصى كوب واحد يومياً من المشوربات التي تحتوى كافيين ويفضل انتقاء أكثرها فائدة
كالشاي الأخضر والمشروبات التي تكون في صورتها الغير مصنعة يعني القهوة الصافية أفضل من القهوة التي بها أطعم او اضافات
وطبعا يفضل تجنب المشروبات الغازية فهي ضررها أكبر بكثير